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Cardápio



** Sabores de Bordas **


** Borda de Caramelo Forneável **

** Borda de Catupiry **

** Borda de Cheddar **

** Borda de Chocolate Branco **

** Borda de Chocolate Preto **

** Borda de Cookies **

** Borda de Creme de Avelã **

** Borda de Doce de Leite **

** Borda de Mussarela com Requeijão **



Apimentados


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Apimentados - Caliente

Caliente

Molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola, pimenta dedo de moça em tiras e orégano.

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Apimentados - Fuego del Diablo

Fuego del Diablo

Molho de tomate, mussarela, frango desfiado, pimenta dedo de moça em tiras e orégano.

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Apimentados - Mexicana

Mexicana

Molho de tomate, mussarela, calabresa ralada, pimentão, pimenta dedo de moça, azeitona verde e orégano.

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Apimentados - Nachos

Nachos

Molho de tomate, mussarela, manjericão fresco, pimenta dedo de moça, cebola, tomate, cheddar, doritos e orégano.



Carne de Rês


Carne de panela

Molho de tomate, mussarela, carne de panela temperada, tempero verde e orégano.

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Carne de Rês - Churrasco Americano

Churrasco Americano

Molho de tomate, mussarela, picanha, provolone, molho barbecue e orégano.

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Carne de Rês - Costela Acebolada

Costela Acebolada

Molho de tomate, mussarela, costela de rês moída com sabor defumado, cebola em cubos e orégano.

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Carne de Rês - Costela ao Cream Cheese

Costela ao Cream Cheese

Molho de tomate, mussarela, costela de rês moída com sabor defumado, alho poró, cream cheese e orégano.

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Carne de Rês - Costela ao Molho Barbecue

Costela ao Molho Barbecue

Molho de tomate, mussarela, costela de rês moída com sabor defumado, molho barbecue e orégano.

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Carne de Rês - Dom Angelino

Dom Angelino

Molho de tomate, mussarela, flié em iscas, palmito, gorgonzola e orégano.

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Carne de Rês - Filé

Filé

Molho de tomate, mussarela, filé e orégano

Filé a parmegiana

Molho tomate, mussarela, presunto, filé, tomate e orégano

Filé acebolado

Molho de tomate, mussarela, filé de res, cebola roxa e orégano

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Carne de Rês - Filé Alho e Óleo

Filé Alho e Óleo

Molho de tomate, mussarela, filé em iscas, alho em conserva de óleo e orégano.

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Carne de Rês - Filé ao Molho de Mostarda e Mel

Filé ao Molho de Mostarda e Mel

Molho de tomate, mussarela, filé em iscas, mostarda com mel e orégano.

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Carne de Rês - Filé ao Molho do Chef

Filé ao Molho do Chef

Molho de tomate, mussarela, filé, champignon, molho especial Do Chef e orégano.

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Carne de Rês - Filé ao Molho Madeira

Filé ao Molho Madeira

Molho de tomate, mussarela, filé em iscas, molho madeira, champignon e orégano.

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Carne de Rês - Filé ao Molho Pesto

Filé ao Molho Pesto

Molho de tomate, mussarela, molho de catupiry, manjericão, filé, nozes e orégano.

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Carne de Rês - Filé c/ Bacon

Filé c/ Bacon

Mollho de tomate, mussarela, filé, bacon e orégano.

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Carne de Rês - Filé c/ Cheddar

Filé c/ Cheddar

Mollho de tomate, mussarela, filé, cheddar e orégano.

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Carne de Rês - Filé c/ Palhas

Filé c/ Palhas

Mollho de tomate, mussarela, filé, batata palha e orégano.

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Carne de Rês - Filé c/ Quatro Queijos

Filé c/ Quatro Queijos

Molho de tomate, filé, mussarela, parmesão, provolone, catupiry e orégano.

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Carne de Rês - Filé da Casa

Filé da Casa

Molho de tomate, mussarela, filé, alho poro, alho, gorgonzola e orégano.

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Carne de Rês - Magnifica de Carne

Magnifica de Carne

Molho de tomate, mussarela, filé em iscas, molho mostarda, champignons, catupiry e orégano

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Carne de Rês - Picanha

Picanha

Molho de tomate, mussarela, picanha e orégano.

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Carne de Rês - Picanha Alho e Óleo

Picanha Alho e Óleo

Molho de tomate, mussarela, picanha, alho em conserva de óleo e orégano.

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Carne de Rês - Strogonoff de Carne

Strogonoff de Carne

Molho de tomate, mussarela, strogonoff de carne, champignon e orégano.

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Carne de Rês - Strogonoff de Carne c/ Palhas

Strogonoff de Carne c/ Palhas

Molho de tomate, mussarela, strogonoff de carne, champignon, palhas e orégano.



Carne Suína / Bacon


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Carne Suína / Bacon - Bacon

Bacon

Molho de tomate, mussarela, bacon e orégano.

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Carne Suína / Bacon - Basca

Basca

Mussarela, bacon, tomate em cubos, azeitona verde, catupiry e orégano

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Carne Suína / Bacon - Basca Especial

Basca Especial

Mussarela, peperone, bacon, tomate em cubos, azeitona verde, catupiry e orégano.

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Carne Suína / Bacon - Brócolis Caboclo

Brócolis Caboclo

Molho de tomate, mussarela, brócolis, bacon e orégano.

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Carne Suína / Bacon - Cebola Caramelizada

Cebola Caramelizada

Molho de tomate, mussarela, file suíno, azeitona verde, cebola caramelizada e orégano.

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Carne Suína / Bacon - Corn Bacon

Corn Bacon

Molho de tomate, mussarela, bacon, milho e orégano.

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Carne Suína / Bacon - Filé Suíno

Filé Suíno

Molho de tomate, mussarela, filé suíno e orégano.

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Carne Suína / Bacon - Filé Suíno ao Alho e Óleo

Filé Suíno ao Alho e Óleo

Molho de tomate, mussarela, filé suíno, alho e óleo e orégano.

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Carne Suína / Bacon - Filé Suíno ao Barbecue

Filé Suíno ao Barbecue

Molho de tomate, mussarela, filé suíno, molho barbecue e orégano.

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Carne Suína / Bacon - Filé Suíno ao Molho do Chef

Filé Suíno ao Molho do Chef

Molho de tomate, mussarela, filé suíno, champignon, molho especial Do Chef e orégano.



Diversos Sabores Salgados


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Diversos Sabores Salgados - Alho e óleo

Alho e óleo

Molho de tomate, mussarela, alho em conserva de óleo e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Calabria

Calabria

Molho de tomate, mussarela, calabresa moida, gorgonzola, parmesão, manjerição, catupiry e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Capri

Capri

Molho de tomate, mussarela, alho, óleo, provolone e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Carbonara

Carbonara

Molho de tomate, mussarela, bacon, um toque de alho, ovos, creme de leite e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Cleópatra

Cleópatra

Molho de tomate, mussarela, lombo canadense, abacaxi, frutas cristalizadas e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Coração

Coração

Molho de tomate, mussarela, coração de frango e orégano.

Coração 4 queijos

molho de tomate, mussarela, coração, parmesão, provolone e catupiry e orégano.

coração a portuguesa

Molho de tomate, mussarela, coração, cebola, pimentão, tomate, azeitona verde, catupiry e orégano.

Coração acebolado

molho de tomate, mussarela, coração, cebola em cubos e orégano

Coração ao barbecue

molho de tomate, mussarela, coração, barbecue e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - da Casa

da Casa

Molho de tomate, mussarela, presunto, alho poró, cream cheese neutro e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Divina Italiana

Divina Italiana

Molho de tomate, mussarela, salame italiano, cebola em cubos, champignon,tomate em cubos e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Doritos

Doritos

Molho de tomate, mussarela,calabresa ralada, cheddar, doritos e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Entrevero

Entrevero

Molho de tomate, mussarela, calabresa ralada, filé em iscas, bacon, cebola em cubos, pimentão e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Gauderia

Gauderia

Mollho de tomate, mussarela,linguiça, cebola, ovos, azeitona verde e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Ibiza

Ibiza

Molho de tomate, mussarela, manjericão fresco,tomate seco, gorgonzola, provolone e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Milho Especial

Milho Especial

Molho de tomate, mussarela, milho, bacon, cebola na manteiga e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Mineira

Mineira

Molho de tomate, mussarela, calabresa ralada, tomate em cubos, um toque de alho, parmesão e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Portuguesa

Portuguesa

Molho de tomate, mussarela, presunto, cebola, pimentão, ovos, azeitona preta e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Romanesca

Romanesca

Molho de tomate, mussarela, frango desfiado, bacon, ovo, creme de leite e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Tarantela

Tarantela

Molho de tomate, mussarela, calabresa ralada, champignon, palmito, ovos, creme de leite e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Toscana

Toscana

Mollho de tomate, mussarela, presunto, bacon, azeitona verde, cheddar e orégano.

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Diversos Sabores Salgados - Viena

Viena

Mollho de tomate, mussarela, bacon, abacaxi e orégano.



Doces


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Doces - Abacaxi c/ Chocolate Branco

Abacaxi c/ Chocolate Branco

Ganache de chocolate branco, abacaxi em cubos e leite condensado.

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Doces - Abacaxi c/ Chocolate Preto

Abacaxi c/ Chocolate Preto

Ganache de chocolate preto, abacaxi em cubos e leite condensado.

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Doces - Afrodite

Afrodite

Ganache de chocolate preto, morango e bombom ouro branco.

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Doces - Banana c/ Canela

Banana c/ Canela

Leite condensado, mussarela, banana e canela.

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Doces - Banana Extraordinária

Banana Extraordinária

Leite condensado, mussarela, banana e creme de avelã.

Banoffee

Creme de leite, banana, doce de leite, clara em neve e canela

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Doces - Beijinho

Beijinho

Ganache de chocolate branco, coco e leite condensado

Bis

Ganache de chocolate preto, farelo de chocolate branco e bis

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Doces - Branca de Neve

Branca de Neve

Ganache de chocolate branco, doce de leite e cerejas picadas

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Doces - Brigadeiro

Brigadeiro

Brigadeiro, leite condensado e granulado.

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Doces - Califórnia

Califórnia

Molho de tomate, mussarela, abacaxi, pêssego, figo, cerejas e orégano.

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Doces - Califórnia Doce

Califórnia Doce

Leite condensado, mussarela, pêssego, abacaxi, figo e cereja.

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Doces - Carnavalesca Branca

Carnavalesca Branca

Ganache de chocolate branco, confete (MMs) e leite condensado.

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Doces - Carnavalesca Preta

Carnavalesca Preta

Ganache de chocolate preto, confete (MMs) e leite condensado.

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Doces - Charge

Charge

Doce de leite, ganache de chocolate preto, amendoim e calda de chocolate.

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Doces - Chocobana

Chocobana

Mussarela, banana, ganache de chocolate preto e calda de chocolate.

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Doces - Chocolate Branco

Chocolate Branco

Ganache de chocolate branco, leite condensado e raspas de chocolate

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Doces - Chocolate Preto

Chocolate Preto

Ganache de chocolate preto, leite condensado e raspas de chocolate.

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Doces - Chokito

Chokito

doce de leite, ganache de chocolate preto, flocos de arroz e leite condensado.

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Doces - Delírius

Delírius

Ganache de chocolate preto, creme de avelã, morango e chocolate branco ralado.

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Doces - Dois Amores

Dois Amores

Ganache de chocolate preto, ganache de chocolate branca, leite condensado e raspas de chocolate.

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Doces - Dos Deuses

Dos Deuses

Ganache de chocolate preto, creme de avelã e leite ninho

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Doces - Ferrero Rocher

Ferrero Rocher

Ganache de chocolate preto, creme de avelã, avelãs in natura e leite condensado.

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Doces - Floresta Negra

Floresta Negra

Ganache de chocolate preto, cereja e leite condensado.

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Doces - Leite Ninho

Leite Ninho

Creme de leite ninho e morangos.

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Doces - Mesclado

Mesclado

Chocolate forneável preto e branco misturado.

Morango nevado

Chocolate branco forneavel, morango e clara em neve

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Doces - Negresco

Negresco

Ganache de chocolate branco e pedaços de bolacha negresco.

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Doces - Nozes Branca

Nozes Branca

Ganache de chocolate branca, leite condensado e nozes.

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Doces - Nozes Preta

Nozes Preta

Ganache de chocolate preta, leite condensado e nozes.

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Doces - Ouro Branco

Ouro Branco

Ganache de chocolate preta, bombom ouro branco e leite condensado.

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Doces - Ovomaltine

Ovomaltine

Ganache de chocolate branca e flocos de ovomaltine.

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Doces - Prestígio

Prestígio

Mussarela, ganache de chocolate preto, coco ralado e leite condensado.

Romeu e Julieta

Molho de tomate, mussarela, queijo coalho e goiabada

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Doces - Sensação Branca

Sensação Branca

Ganache de chcolate branco, morangos e leite condensado.

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Doces - Sensação Preta

Sensação Preta

Ganache de chcolate preto, morangos e leite condensado.

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Doces - Sonho de Valsa

Sonho de Valsa

Ganache de chcolate preto, bombom sonho de valsa e leite condensado.

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Doces - Stikadão

Stikadão

Ganache de chocolate preto, creme de morango forneável e pedaços de chocolate stikadinho.

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Doces - Tropical

Tropical

Ganache de chocolate branco, morangos, abacaxi e leite condensado.



Embutidos


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Embutidos - Calabresa

Calabresa

Molho de tomate, mussarela, calabresa e orégano.

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Embutidos - Calabresa Acebolada

Calabresa Acebolada

Molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola e orégano.

Calabresa especial

Molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola roxa, molho barbecue e orégano

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Embutidos - Calabresa Sublime

Calabresa Sublime

Molho de tomate, mussarela, calabresa, gorgonzola, cebola caramelizada e orégano.

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Embutidos - Dom Corleone

Dom Corleone

Molho de tomate, mussarela, peperone, parmesão, manjerição e orégano.

Genovase

Molho de tomate, mussarela, presunto Parma, figo, mostarda e mel, orégano e rúcula

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Embutidos - Linguiça Acebolada

Linguiça Acebolada

Mollho de tomate, mussarela, linguiça, cebola e orégano.

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Embutidos - Lombo a Califórnia

Lombo a Califórnia

Molho de tomate, mussarela, lombo canadense, abacaxi, figo, pêssego e orégano.

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Embutidos - Lombo a Portuguesa

Lombo a Portuguesa

Molho de tomate, mussarela, lombo canadense, cebola, champignon, pimentão, azeitona preta, catupiry e orégano.

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Embutidos - Lombo Canadense

Lombo Canadense

Molho de tomate, mussarela, lombo canadense e orégano.

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Embutidos - Pádova

Pádova

Molho de tomate, mussarela, peperone, gorgonzola, tomate e orégano.

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Embutidos - Parma

Parma

Molho de tomate, mussarela, presunto parma, rúcula e orégano.

Parma com figo

Molho de tomate, mussarela, presunto Parma, figo e orégano

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Embutidos - Parma Extra

Parma Extra

Molho de tomate, mussarela, presunto parma, champignon, tomate seco e orégano.

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Embutidos - Parmê

Parmê

Molho de tomate, mussarela, presunto parma, alho poro, alho e orégano.

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Embutidos - Patroni

Patroni

Molho de tomate, mussarela, lombo canadense, cream cheese de erva finas e orégano.

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Embutidos - Peperone

Peperone

Molho de tomate, mussarela, peperone e orégano.

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Embutidos - Presunto

Presunto

Molho de tomate, mussarela, presunto e orégano

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Embutidos - Salame Italiano

Salame Italiano

Molho de tomate, mussarela, salame italiano e orégano.



Frango


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Frango - Campeira

Campeira

Molho de tomate, mussarela, frango desfiado, milho, catupiry e orégano.

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Frango - Frango ao Cream Cheese

Frango ao Cream Cheese

Molho de tomate, mussarela, frango desfiado, tomate em cubos, cream cheese neutro e orégano.

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Frango - Frango c/ Catupiry

Frango c/ Catupiry

Molho de tomate, mussarela, frango desfiado, catupiry e orégano.

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Frango - Frango com Ervas Finas

Frango com Ervas Finas

Molho de tomate, mussarela, frango desfiado, cream cheese de ervas finas e orégano.

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Frango - Fricassê

Fricassê

Molho de catupiry, mussarela, frango desfiado, ervilha e orégano.

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Frango - Magnifica de Frango

Magnifica de Frango

Molho de tomate, mussarela, frango em cubos, molho mostarda, champignons, catupiry e orégano

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Frango - Strogonoff de Frango

Strogonoff de Frango

Molho de tomate, mussarela, strogonoff de frango, champignon e orégano.

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Frango - Strogonoff de Frango c/ Palhas

Strogonoff de Frango c/ Palhas

Molho de tomate, mussarela, strogonoff de frango, champignon, palhas e orégano.



Novidade


Banana caramelada

Creme de leite, mussarela, banana e caramelo forneavel

Caramelo crocante

Creme de leite, mussarela, caramelo forneavel e amendoim

Cookies

Creme de leite e creme forneavel de cookies

Pãozinho de alho

Molho de tomate, mussarela, tomate em cubos, cebola roxa, provolone, pasta de alho Santa Massa e orégano

Pistache

Creme de leite, creme forneavel de pistache , creme de avelã e castanha moída

Suino na Pasta de alho

Molho de tomate, mussarela, filé suíno, pasta de alho Santa Massa e orégano



Peixes / Frutos do Mar


Atum com Cebola

Molho de tomate, mussarela, atum, cebola e orégano

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Peixes / Frutos do Mar - Camarão

Camarão

Molho de tomate, mussarela, camarão e orégano.

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Peixes / Frutos do Mar - Camarão Alho e Óleo

Camarão Alho e Óleo

Molho de tomate, mussarela, camarão, alho em conserva de óleo e orégano.

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Peixes / Frutos do Mar - Camarão c/ Cheddar

Camarão c/ Cheddar

Molho de tomate, mussarela, camarão, cheddar e orégano.

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Peixes / Frutos do Mar - Salmão

Salmão

Molho de tomate, mussarela, salmão, rodelas de cebola, azeitona preta e orégano.

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Peixes / Frutos do Mar - Turin

Turin

Molho de tomate, mussarela, atum, catupiry, e orégano.



Queijos


6 queijos crispy

Molho de tomate, mussarela, parmesão, provolone, gorgonzola, catupiry, cheedar e cebola crispy

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Queijos - Cinco Queijos

Cinco Queijos

Molho de tomate, mussarela, parmesão, provolone, cheddar, catupiry e orégano.

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Queijos - Mussarela

Mussarela

Molho de tomate, mussarela e orégano.

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Queijos - Quatro Queijos

Quatro Queijos

Molho de tomate, mussarela, parmesão, provolone, catupiry e orégano.

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Queijos - Queijinho de Praia

Queijinho de Praia

Molho de tomate, mussarela, queijo coalho, mel e orégano.



Vegetais


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Vegetais - Brasiliana

Brasiliana

Molho de tomate, mussarela, milho, ervilha e orégano.

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Vegetais - Brócolis c/ Catupiry

Brócolis c/ Catupiry

Molho de tomate, mussarela, brócolis, catupiry e orégano.

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Vegetais - Brócolis c/ Quatro Queijos

Brócolis c/ Quatro Queijos

Molho de tomate, mussarela, brócolis, parmesão, provolone, catupiry e orégano.

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Vegetais - Cebola na Manteiga

Cebola na Manteiga

Molho de tomate, mussarela, cebola na manteiga, temperinho verde e orégano.

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Vegetais - Creme de Milho

Creme de Milho

molho de tomate, mussarela,creme de leite,catupiry, milho e orégano.

teste
Vegetais - Donattelo

Donattelo

Molho de tomate, mussarela, alho poró, azeitona preta, champignon e orégano.

teste
Vegetais - Funghi

Funghi

Molho de tomate, mussarela, funghi (champignon desidratado laminado), azeitona preta e orégano.

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Vegetais - Marguerita +++

Marguerita +++

Molho de tomate, mussarela, gorgonzola, provolone, manjerição, tomate, cheaddar e orégano.

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Vegetais - Margueritta

Margueritta

Molho de tomate, mussarela, manjerição, tomate fatiado e orégano.

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Vegetais - Milho

Milho

Molho de tomate, mussarela, milho e orégano

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Vegetais - Palmito

Palmito

Molho de tomate, mussarela, palmito e orégano.

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Vegetais - Rúcula com tomate seco

Rúcula com tomate seco

Molho de tomate, mussarela, tomate seco, rúcula e orégano.

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Vegetais - Vegetariana

Vegetariana

Molho de tomate, mussarela, brócolis, palmito, pimentão, tomate, azeitona e orégano.